今回は、ブラジル料理を紹介します。
ブラジルの基本情報
ブラジル連邦共和国 Federative Republic of Brazil
面積：851.2万平方キロメートル（日本の22.5倍）
人口：約2億1,531万人（2022年、世銀）
首都：ブラジリア
民族：欧州系、アフリカ系、東洋系、混血、先住民
言語：ポルトガル語
宗教：カトリック、プロテスタント、無宗教
通貨：レアル
コーンジュース
コーンスープを冷やして、練乳を入れて、甘くした感じのドリンク。
フェイジョン・トロペイロ
刻んだソーセージや、豆が入った炒め物。
シュラスコ
ブラジル名物料理です。
肉の串焼き。
リングイッサ
ブラジルのソーセージです。
パステル
中にひき肉など具材が入ったブラジルの軽食。
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