食文化2022.10.23 2023.04.02 Tanny トルコ|世界の食文化を知る ツイート シェア はてブ LINE Pocket Contents1 基本情報2 ドネルケバブ3 ファラフェル 基本情報 首都:アンカラ 正式名:トルコ共和国 民族:トルコ人、クルド人、アルメニア人、ギリシャ人、ユダヤ人など 言語:トルコ語 宗教:イスラム教、その他ギリシャ正教徒、アルメニア正教徒、ユダヤ教徒など ドネルケバブ 日本でもお馴染みのトルコの有名な料理です。 ファラフェル ファラフェルはアラビア風の野菜コロッケです。ひよこ豆が主な材料です。 東京・上野のアメ横で食べました。 ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly