フランス料理を紹介します。
フランスの基本情報
フランス共和国 French Republic
人口：約6,804万人（2023年1月1日、フランス国立統計経済研究所）
面積：54万9,134平方キロメートル（本土、フランス国立統計経済研究所）
首都：パリ
言語：フランス語
宗教：カトリック、イスラム教、プロテスタント、ユダヤ教等
通貨：ユーロ
エスカルゴ料理
食用カタツムリ。
フランスのブルゴーニュ地方では、
昔から家庭料理として食べられてきました。
キッシュ
キッシュは、卵と生クリームを使って作ります。
フランスのアルザス・ロレーヌ地方の郷土料理です。
エクレア
エクレアは、フランス発祥のスイーツ。
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