インドネシア|世界の食文化を知る




今回は、インドネシア料理を紹介します。

  • インドネシア料理って何があるんだろう
  • インドネシアの食文化に興味がある
  • インドネシアに行ったら現地ならではの料理を食べたい

そんな方はぜひ参考にしてみてください。

ナシゴレン

ナシゴレン。

マレーシアでも食べられている料理です。

魚介の旨味がきいています。

赤いソースは、ケチャップではなく、甘辛いチリソースです。

ピサンゴレン

東南アジアでよく食べられている、揚げバナナです。

アイスクリームと一緒に。

ナシチャンプル

インドネシア料理のおかずとライスの盛り合わせです。

味は基本辛め。

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