リトアニアの料理、食事、食材、食文化。 リトアニア産、見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ 松屋にて。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ。 きのこ…

セネガルの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 ヤサ・プレ ヤサ・プレ YASSA POULET チキンをレモン、ディジョンマスタード、沢山のタマネギ等でマリネ…

クロアチアの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 サルマ サルマ クロアチアのロールキャベツ。 昔から伝わるクロアチアの家庭料理のひとつ。 シュトゥルクリ シュ…

カナダの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プティン カナダの国民食とも言われている代表的な料理です。 といってもフレンチフライにグレイビーソースをかけたシン…

アメリカの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プルドポーク アメリカ南部のテネシー州やノースカロライナ州のバーベキュー料理。 見た目もアメリカンな感じ。 品川…

トーゴの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 東京・赤坂のトーゴ料理店にて。 クスクス、ライス、トマト煮込みのようなもの。

  バーレーンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 バーレーン産ワタリガニ スーパーで見つけたバーレーン産ワタリガニ。 周りの海にはワタリガニがたく…

レバノンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 アライエスクフタ アライエスクフタ ひき肉を薄く伸ばし、クレープのような生地と重ね合わせたもの。 浜松町のレバノ…

ギリシャの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 フェタチーズ ギリシャの定番チーズ。 羊や山羊のミルクが原料のフレッシュチーズです。 食感かためで、ポロポロして…

世界各地を巡って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名　ギニリン 国：フィリピン料理 フィリピン料理ギニリンを電子レンジで簡…