宮城県の名物のひとつである「ほや」 そんな、ほやを使ったおにぎりを仙台駅で見つけました。 おにぎりに使われているお米も宮城県産ひとめぼれだから尚良し。 旅のときは、その土地ならではの名物を食べたいですね。

世界各地を巡って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。   自宅で世界のグルメ旅をしたい 海外の食文化に興味がある 簡単に…

どんな料理、食材も贅沢に美味しく食べる方法があります。 それは、一日一食にすることです。 これは、私のやり方なのですが、 基本的には、朝、昼は食べずに夜だけ食べます。 そうすることで、その一食だけが特別なものに感じられ、…

福島県には、「会津の雪 ソフトクリーミィヨーグルト」というご当地ドリンクがあります。 パッケージには、 のみにくい、と記載あり。 実際に飲んでみたところ、かなりの吸引力が必要だなと感じました。 パッケージに書かれている通…

食べる投資として食べた料理を紹介します。 材料は、ほうれん草、シラス、玄米、しょうゆ、オリーブオイル。 ほうれん草は冷凍を使っています。 しょうゆは、有機しょうゆ。原材料が、大豆、塩、小麦のものです。 オリーブオイルはト…

ポルトガルでは、タラを使った料理が有名です。 そんなポルトガルを思いながらシンプルで身体によさそうな食事を。 タラ、しいたけ、玄米、塩、オリーブオイル 材料は以上です。 タラ、しいたけ、塩を耐熱容器に入れて、ラップをして…