ブロッコリーと牛ひき肉ライス
冷凍ブロッコリーと牛ひき肉を使った火を使わないレシピです。
味つけは、塩とブラックペッパーのみで仕上げています。
牛肉の旨みを感じられる一品です。

材料
ごはん
牛ひき肉
冷凍ブロッコリー
塩
ブラックペッパー
ミニトマト(あれば)
作り方
アルミホイルを敷いた天板に、牛ひき肉、冷凍ブロッコリーをのせて、軽く塩を振り、10分ほどオーブントースターで焼く。
焼き上がったら、ごはんにのせて、塩、ブラックペッパーを振り、ミニトマトを添える。
ポイント
アルミホイルは、くっつかないタイプがおすすめです。
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