ブロッコリーと牛ひき肉ライス




ブロッコリーと牛ひき肉ライス

冷凍ブロッコリーと牛ひき肉を使った火を使わないレシピです。

味つけは、塩とブラックペッパーのみで仕上げています。

牛肉の旨みを感じられる一品です。

材料

ごはん

牛ひき肉

冷凍ブロッコリー

ブラックペッパー

ミニトマト(あれば)

作り方

アルミホイルを敷いた天板に、牛ひき肉、冷凍ブロッコリーをのせて、軽く塩を振り、10分ほどオーブントースターで焼く。

焼き上がったら、ごはんにのせて、塩、ブラックペッパーを振り、ミニトマトを添える。

ポイント

アルミホイルは、くっつかないタイプがおすすめです。

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