リトアニアの料理、食事、食材、食文化。 リトアニア産、見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ 松屋にて。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ。 きのこ…

生ハムポッキーの作り方です。 材料 生ハム グリッシーニ 作り方 グリッシーニに生ハムを巻くだけ。 オリーブオイルをつけて食べても、また違った味わいを楽しめて良いかと思います。 ぜひお試しください。 補足 今回は、無添加…

セネガルの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 ヤサ・プレ ヤサ・プレ YASSA POULET チキンをレモン、ディジョンマスタード、沢山のタマネギ等でマリネ…

クロアチアの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 サルマ サルマ クロアチアのロールキャベツ。 昔から伝わるクロアチアの家庭料理のひとつ。 シュトゥルクリ シュ…

今回は、パラグアイの有名な食べ物について紹介します。 パラグアイは、南アメリカ中央南部に位置しており、東と北東をブラジル、西と北西をボリビア、南と南西をアルゼンチンに囲まれている内陸国です。 パラグアイの名物料理が知りた…

カナダの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プティン カナダの国民食とも言われている代表的な料理です。 といってもフレンチフライにグレイビーソースをかけたシン…

アメリカの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プルドポーク アメリカ南部のテネシー州やノースカロライナ州のバーベキュー料理。 見た目もアメリカンな感じ。 品川…

トーゴの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 東京・赤坂のトーゴ料理店にて。 クスクス、ライス、トマト煮込みのようなもの。

  バーレーンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 バーレーン産ワタリガニ スーパーで見つけたバーレーン産ワタリガニ。 周りの海にはワタリガニがたく…

レバノンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 アライエスクフタ アライエスクフタ ひき肉を薄く伸ばし、クレープのような生地と重ね合わせたもの。 浜松町のレバノ…