パラグアイ|世界の食文化を知る




パラグアイ料理を紹介します。

パラグアイの基本情報

パラグアイ共和国 Republic of Paraguay

面積:406,752平方キロメートル(日本の約1.1倍)

人口:約670万人(2021年、世銀)

首都:アスンシオン

民族:混血(白人と先住民)95%、先住民2%、欧州系2%、その他1

言語:スペイン語、グアラニー語(ともに公用語)

宗教:主にカトリック

通貨:グアラニー

ソパ・パラグアーヤ

コーンスープを固めて、ケーキにした感じ。

中には少しチーズが入っています。

ミラネサ・ナポリターナ

チキンカツの上にチーズとトマトソースがかかっています。

ビーフも選べました。

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