サルマ サルマ クロアチアのロールキャベツ。 昔から伝わるクロアチアの家庭料理のひとつ。 シュトゥルクリ シュトゥルクリ クロアチア北部のザゴリエ地方や隣国スロヴェニアにかけての地域に伝わる家庭料理です。 今回食べたもの…

ポーランド産チョコレートを見つけました。 ベルクで購入。  

ベルギーのチョコレート ベルギーといえばチョコレート。 ベルギーでは、チョコレート作りの歴史も古く、日本でも知られているゴディバを中心にさまざまなチョコレートメーカーが世界中で好まれています。 ブリュッセルには、ゴディバ…

リトアニア風ホワイトソースハンバーグ 松屋にて。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ。 きのこがたくさん採れることで有名なリトアニア。 そんなきのこをたくさん使ったソース。 リトアニア産ミネラルウォーター イオンにて購…

カネルブッレ カネルブッレ イケアで食べました。シナモンロールです。スウェーデンでは、カネルブッレと呼ばれています。 ショットブッラル ショットブッラル イケアで食べました。 スウェーデンでは有名なミートボール。 甘いジ…

ビッターバレン オランダ名物です。 小さなクリームコロッケのような感じで、中には、煮込んで、ほぐした肉が入っています。 国分寺のオランダ料理店にて。 エルテンスープ エルテンスープは、オランダの家庭料理です。 エンドウマ…

レシュティ レシュティ スイスの国民食。 細切りにしたジャガイモをパンケーキのような形にして焼いたもの。 スイスのチョコレート「Villars」 スイスで最も有名なミルクの産地のひとつ、グリュイエール地方にほど近いフリブ…