中東 レバノンの料理、食事、食材、食文化 2025.02.19 Tanny レバノンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 アライエスクフタ アライエスクフタ ひき肉を薄く伸ばし、クレープのような生地と重ね合わせたもの。 浜松町のレバノ…
中東 【レバノン料理】クミンが決め手!ほうれん草とひき肉で作る「サバーネグ」のレシピ 2024.07.13 Tanny レバノンに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名 サバーネグ 国:レバノン料理 レバノン料理サバーネグを電子レンジで簡…