エクアドルの料理、食事、食材、食文化。 エクアドル産調理用青バナナ たまたまスーパーで、エクアドル産の調理用バナナを見つけました。 見た目は普通のバナナですが、甘みは無く、じゃがいものような食感と味わい。 南米やアフリカ…

今回は、パラグアイの有名な食べ物について紹介します。 パラグアイは、南アメリカ中央南部に位置しており、東と北東をブラジル、西と北西をボリビア、南と南西をアルゼンチンに囲まれている内陸国です。 パラグアイの名物料理が知りた…