【世界の食文化】ウイグル料理を食べてみたので紹介します
新疆ウイグル自治区で食べられているウイグル料理を紹介します。 トゥギレ 水餃子 コルマチョップ みじん切りにした手打ち麺と野菜の炒めもの。 カワブ 羊肉の串焼き ラグメン 麺料理 ポロ 羊肉のピラフ。炊き込みご飯のような…
食から始まる国際交流
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今回は、ギリシャの食文化について紹介します。 ギリシャの食文化に興味がある。 ギリシャでは、どんな料理が食べられているのか知りたい。 そんな疑問にお答えします。 ギリシャの基本情報 ギリシャ共和国(Hellenic Re…
今回は、レバノンの食事や食文化について紹介します。 レバノン料理について知りたい人:レバノン料理はどんな料理があるのか知りたいです。レバノンの食文化とか背景も知って理解を深めてみたい。 こういった疑問にお応えします。 徐…
フィリピン料理を紹介します。 基本情報 首都:マニラ 正式名:フィリピン共和国 民族:マレー系、中国系、スペイン系及び少数民族 言語:フィリピノ語、英語、その他180以上の言語 宗教:キリスト教(ASEAN唯一国民の83…
今回は、短期留学中のホームステイ先での食事についてお伝えします。 ホームステイ先では、実際にどんな食事が出されるのか気になりますよね。 私も以前、ホームステイを経験したことがある人に聞いたことがあるのですが「えっ、これだ…