新疆ウイグル自治区で食べられているウイグル料理を紹介します。 トゥギレ 水餃子 コルマチョップ みじん切りにした手打ち麺と野菜の炒めもの。 カワブ 羊肉の串焼き ラグメン 麺料理 ポロ 羊肉のピラフ。炊き込みご飯のような…

中国・チベット自治区で食べられている料理。 チュラ サラダの上にのっているチーズのこと。 ツァンパ ヨーグルトの上にのっている大麦の粉末のこと。 テントゥク 煮込み料理。 ピンシャ 煮込み料理。 ティンモ 蒸しパン。肉ま…

オーストリア料理を食べてみたので紹介します。 あまり食べる機会がないと思いますが、世界の食文化に興味のある方や海外旅行が好きな方は、ぜひ参考にしてみてください。 カイザーゼンメル もっちりとしたパン。かなり弾力を感じまし…

今回は、パラグアイの有名な食べ物について紹介します。 パラグアイは、南アメリカ中央南部に位置しており、東と北東をブラジル、西と北西をボリビア、南と南西をアルゼンチンに囲まれている内陸国です。 パラグアイの名物料理が知りた…

今回は、ギリシャの食文化について紹介します。 ギリシャの食文化に興味がある。 ギリシャでは、どんな料理が食べられているのか知りたい。 そんな疑問にお答えします。 ギリシャの基本情報 ギリシャ共和国（Hellenic Re…