【世界の料理】アラスカ料理風のレシピ!サーモンを使った「シーフードチャウダー」の作り方




世界各地を巡って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。

こういった悩みにお応えします。

料理名 シーフードチャウダー

国:アメリカ合衆国アラスカ州

  • 自宅で世界のグルメ旅をしたい
  • 海外の食文化に興味がある
  • 簡単に作れる海外料理のレシピを知りたい
  • 一人暮らしの自炊で手間をかけたくない

 

そんな方におすすめの内容となっています。

この記事を書いている私は、

  • 一人暮らし、自炊歴10年以上
  • 大学時代に韓国料理店で約2年間キッチンでアルバイト
  • アメリカ・サンフランシスコへ3週間短期留学経験あり
  • 世界40以上の国と地域の料理を日本国内の専門店や現地で実食

 

そんな私が、日本でも手に入りやすい食材を使って、できるだけ簡単に、シンプルな食材、調味料を選んで、アレンジした自炊レシピを紹介しています。

簡単に作れるレシピですので、おうちで海外旅行気分を味わってみてください。

 

※このブログで紹介しているレシピは、本格的な世界の料理レシピではなく、自宅で一人暮らし方、仕事で忙しい方でも簡単に作れるようアレンジしています。

実際の現地の本場レシピとは異なる部分もございますのでご了承くださいませ。

 

アラスカ料理風!シーフードチャウダーのレシピ

アラスカ料理と聞くと、手間がかかると思っているかと思います。

ただ、今回は一人暮らしの方や時間が無い方でも簡単に作れるようにアレンジしたレシピを紹介します。

それでは見ていきましょう。

材料

※分量は私が1〜2人分を目安に作った際の量です。お好みに応じて調整してください。

グラムチャウダー缶

サーモン

ほうれん草(お好みで)

作り方

すべての材料を耐熱皿に入れてラップをかけて、5分ほど電子レンジで加熱。

 

電子レンジから取り出して混ぜたら完成。

まとめ

今回は、アラスカ料理風シーフードチャウダーを電子レンジ簡単に作ってみました。

海外グルメが好きな方はぜひお試しください。

食文化を通して、国際交流や海外の食文化に興味を持ってもらえたらうれしいです。

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