天丼を食べに銀座へ。 ここへきたもうひとつの目的は、銀座の雰囲気を味わうためと、ちょっとお金持ちの気分になるため。 外国人観光客もたくさんいました。 お目当ての「天丼・らぁ麺ハゲ天　銀座店」へ。 ほとんど外国人観光客でし…

仕事で千葉県船橋市へ。 セブンイレブンの肉まん目当てにセブンイレブンに向かっていたところ、たまたま見つけた中華料理店の肉まん。 マイブームが肉まんの時にふと見つけましたのでナイスタイミング。 店頭に並ぶ大きな肉まんが魅力…

モッツァレラチーズ、トマト、アボカドを使ったサラダです。 ドレッシングは塩とオリーブオイルのみで。 材料 モッツァレラチーズ トマト アボカド キャベツの千切りが入ったカット野菜 塩 オリーブオイル 作り方 野菜類を食べ…

シンプルな食材だけで作る原始人風な料理。 豚ひき肉と豚レバーをオーブントースターでただ焼いただけ。 材料 豚ひき肉 豚レバー 塩 作り方 豚ひき肉、豚レバーをホイルを敷いた天板にのせて、塩を振る。 オーブントースターで1…

マッシュルームの味噌汁です。 出汁として、しょっつるを使ってみました。 材料 マッシュルーム みそ しょっつる 作り方 マッシュルームを切って、みそ、水、しょっつる、をお椀に入れて、電子レンジで3分ほどチン。