ベルギーの食べ物・食文化を学ぶ。
ベルギー料理といえば、ベルギービールやチョコレートが日本でも知られています。 そのほかに、ベルギー料理には現地ならではの食材を使った、日本ではあまり知られていないない郷土料理、ご当地グルメがたくさんあります。 この記事で…
食で世界とつながる。
ベルギー料理といえば、ベルギービールやチョコレートが日本でも知られています。 そのほかに、ベルギー料理には現地ならではの食材を使った、日本ではあまり知られていないない郷土料理、ご当地グルメがたくさんあります。 この記事で…
世界各地を巡って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名 シーフードチャウダー 国:アメリカ合衆国アラスカ州 自宅で世界のグル…
ブータンに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 プッタ(プタ) 国:ブータン料理 ブータン料理を電子レンジで簡単に使ってみま…
スウェーデンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 カネルブッレ カネルブッレ イケアで食べました。シナモンロールです。スウェーデンでは、カネルブ…
リトアニアの料理、食事、食材、食文化。 リトアニア産、見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ 松屋にて。 リトアニア風ホワイトソースハンバーグ。 きのこ…
セネガルの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 マフェ マフェは、セネガルのみならず、マリなど、主に西アフリカ諸国で食べられている家庭料理です。 ピーナッツバタ…
クロアチアの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 シュトゥルクリ シュトゥルクリ クロアチア北部のザゴリエ地方や隣国スロヴェニアにかけての地域に伝わる家庭料理で…
今回は、パラグアイの有名な食べ物について紹介します。 パラグアイは、南アメリカ中央南部に位置しており、東と北東をブラジル、西と北西をボリビア、南と南西をアルゼンチンに囲まれている内陸国です。 パラグアイの名物料理が知りた…
カナダの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プティン カナダの国民食とも言われている代表的な料理です。 といってもフレンチフライにグレイビーソースをかけたシン…
アメリカの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 プルドポーク アメリカ南部のテネシー州やノースカロライナ州のバーベキュー料理。 見た目もアメリカンな感じ。 品川…