ギリシャの料理、食事、食材、食文化
ギリシャの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 フェタチーズ ギリシャの定番チーズ。 羊や山羊のミルクが原料のフレッシュチーズです。 食感かためで、ポロポロして…
食で世界とつながる。
ヨーロッパ
ギリシャの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 フェタチーズ ギリシャの定番チーズ。 羊や山羊のミルクが原料のフレッシュチーズです。 食感かためで、ポロポロして…
アジア
ネパールの料理、食事、食材、食文化。 タルカリ タルカリ おかず、という意味を持ちます。日本で言うところの定食のような、盛り合わせ、という総称でしょうか。
日本の食文化
ゼブラパン 大東寿司
日本の食文化
Aichi Local Food 愛知県ご当地グルメ Aichi Local Food. I share you about Aichi local food. Please refer if you go to Aic…
日本の食文化
Gifu Local Food 岐阜県ご当地グルメ Gifu Local Food. I share you about Gifu local food. Please refer if you go to Gifu. …
日本の食文化
静岡県のご当地グルメを紹介します。 静岡おでん 静岡おでん 静岡名物のひとつ。 安倍川もち 安倍川もち 静岡県静岡市の名物。 本来はつき立ての餅にきな粉をまぶし、その上から白砂糖をかけたものです。 静岡のお土産に。 あさ…
日本の食文化
Nigata Local Food 新潟県ご当地グルメ Itarian イタリアン Itarian イタリアン
日本の食文化
Ishikawa Local Food 石川県ご当地グルメ Hachiban Ramen 8番ラーメン Hachiban Ramen 8番ラーメン
日本の食文化
Nagano Local Food 長野県ご当地グルメ Oyaki おやき Oyaki おやき
日本の食文化
東京都のご当地グルメを紹介。 江戸前寿司 江戸前寿司 シャリのお酢に赤酢を使用しているのが、江戸前寿司の特徴です。 羽根つき餃子 羽根つき餃子 東京の蒲田名物として有名な羽根つき餃子です。