【山梨県】ご当地グルメ・名物料理・食材

山梨県のご当地グルメを紹介。

吉田のうどん

吉田のうどん

太くて、硬めの麺、キャベツ、肉が特徴。

鳥もつ煮

鳥もつ煮

甲府名物。

ほうとう

ほうとう

山梨県の郷土料理。

かいじ寿司

かいじ寿司

すべてのネタに甘めのタレがかかっている。

信玄餅

信玄餅

山梨県北杜市に所在する菓子製造メーカーの金精軒株式会社が製造・販売する和菓子。