埼玉県のご当地グルメや名物料理などを紹介します。全国各地にはその土地ならではの食材や料理があります。
この記事では、
- 埼玉県ならではの食べ物や名物料理を知りたい方
- 埼玉県への出張、旅を計画中の方
- 埼玉県の観光地の情報を知りたい方
- グルメ旅が好きな方
におすすめの内容になっています。
Contents
埼玉県のご当地グルメ
ゼリーフライ
ゼリーフライ
ひとこと：埼玉県行田市のご当地グルメ。おからコロッケのようなもの。醤油かウスターソースをつけて食べたらいいと思います。
埼玉県行田市のご当地グルメ「ゼリーフライ」実食レポート〜コロッケのような味の料理
川越名物さつまいもを使った料理やスイーツ
▲スイートポテト
▲川越いもタルト
▲芋うどん
ひとこと：埼玉県川越市はさつまいもで有名です。なので、さつまいもを使った料理やスイーツは食べておいた方がいいです。
藤うどん
藤うどん
ひとこと：クレヨンしんちゃんで有名な春日部市。そんな埼玉県春日部市にもご当地うどんがあります。紫色の麺がインパクト大。
大宮ナポリタン
大宮ナポリタン
ひとこと：町おこしをきっかけに誕生。埼玉県産の野菜が1種類以上使われていることがルールです。
わらじカツ丼
わらじカツ丼
ひとこと：埼玉県秩父市発祥のご当地グルメです。なんといってもトンカツの大きさが魅力。トンカツにはタレがついています。
くるみそば
くるみそば
ひとこと：秩父名物のひとつ。そばつゆにすりつぶしたくるみが入っています。
豚みそ丼
豚みそ丼
ひとこと：秩父の名物グルメのひとつ。豚の味噌漬けは、もともと秩父の名物でした。
みそポテト
みそポテト
ひとこと：揚げたじゃがいもに、甘塩っぱいみそをつけた秩父のご当地グルメのひとつです。
ホルモン料理
▲ホルモン丼
ホルモン料理
ひとこと：ホルモンも秩父名物となっています。秩父市内には多くの養豚場があり、新鮮な豚肉が手に入りやすいということからホルモンが名物となりました。
川越太麺焼きそば
川越太麺焼きそば
ひとこと：埼玉県川越市のご当地焼きそば。味に関して言えば、一般的な焼きそばですが、麺の太さに特徴があります。
熊谷うどん
▲熊谷うどんを使った肉汁うどん
熊谷うどん
熊谷名物である熊谷うどん。埼玉県熊谷市は有数の小麦の産地であるのでうどんが名物となっています。熊谷市を訪れた際には食べておきたい料理。
やきとん
やきとん
ひとこと：埼玉県東松山市の名物。東松山で焼き鳥と言えば鶏肉ではなく、豚のカシラ肉を使った「やきとん」です。東松山市を訪れた際には食べておきたい料理。
ところざわ醤油焼きそば
ところざわ醤油焼きそば
ひとこと：地元の醤油メーカーと食品会社が町おこしのために考案した埼玉県所沢市のご当地グルメ。醤油とニンニクの風味が効いています。
フライ
フライ
ひとこと：フライと言えば揚げ物をイメージしますが、埼玉のフライは小麦粉を焼いたクレープのような料理です。行田市や熊谷市など北埼玉地方で食べられています。
塩あんびん
塩あんびん
ひとこと：中にはあんこが入っていますが、甘いあんこではなく、砂糖の代わりに塩で味付けされています。埼玉の郷土料理のひとつ。
いがまんじゅう
いがまんじゅう
ひとこと：赤飯で包まれたまんじゅう。栗のイガに似ていることから名づけられたとか。北埼玉地方で主に食べられています。
肉汁うどん
肉汁うどん
補足：埼玉県発祥ご当地チェーン「ぎょうざの満州」
ぎょうざの満州
埼玉県発祥のご当地餃子チェーン店です。関東エリアではいくつか見かけます。餃子だけではなく、チャーハンやラーメンなど一般的な中華料理を食べられます。餃子とセットで注文することをおすすめします。
まとめ
今回は埼玉県のご当地グルメについて紹介しました。旅に行くと普段は食べることがない料理に出会うことができて、その土地の食文化を知ることができます。旅先のご当地グルメを食べることも旅の醍醐味のひとつなので、ぜひ参考になれば幸いです。
というわけで今回は以上です。
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