群馬県のご当地グルメを紹介します。 鶏めし 鶏めし 高崎パスタ 写真は有名な、シャンゴ風、というパスタ。 群馬県高崎市はパスタで有名。 塩花豆 塩花豆 群馬県草津では名物。 甘塩っぱい味わいがクセになる。 草津温泉に行っ…

チキンコットウロティ 都内のスリランカ料理店にて。 デビルチキン（松屋） スリランカ料理であるデビルチキンのアレンジ。 松屋にて。 ファールーダ 色の正体はローズシロップ。 ミルクを合わせた甘いドリンク。 スリランカフェ…

ビッターバレン オランダ名物です。 小さなクリームコロッケのような感じで、中には、煮込んで、ほぐした肉が入っています。 国分寺のオランダ料理店にて。 エルテンスープ エルテンスープは、オランダの家庭料理です。 エンドウマ…

ケバブ 定番のドネルケバブ。 キョフテ キョフテ 中東諸国で食べられているミニハンバーグのような料理。 写真のつけ合わせのピーマンみたいなピクルス、めちゃくちゃ辛いです。 東京、上野、アメ横のトルコ料理店にて。

資さんうどん（北九州市） 資さん名物の、ぼた餅と、かしわおにぎりも。   焼きカレー（北九州市門司区） 北九州市の中でも門司の名物グルメ。 焼うどん（北九州市） 北九州市の小倉が発祥。 かしわうどん（北九州市）…

竹岡式ラーメン なめろう  

ベタチョコ（たいようパン） ベタチョコ パッケージのローカル感が良い。 冷やしラーメン 冷たいラーメンです。

インドの料理、食事、食材、食文化。 プラオ インドのみならず、パキスタンなど南アジア諸国では定番料理。 プリバジ プリバジ 小麦粉を揚げた料理。ジャガイモのカレーと一緒に。 北インドで有名な朝食。 グラブジャムン グラブ…

唐揚げ（中津市） 中津市の名物といえば、唐揚げ。 本場、中津でいただきました。 大分ラーメン 大分ラーメン 豚のげん骨、豚の背骨、牛骨、鶏ガラを一昼夜かけて炊き込んでいます。 濃厚でコクがあるスープですが、後味はあっさり…

カンボジアの料理、食事、食材、食文化。 カンボジア産、見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 アモック アモック アモックという卵とじのような料理です。魚とココナッツミルクが使われていました…