新疆ウイグル自治区で食べられているウイグル料理を紹介します。 トゥギレ 水餃子 コルマチョップ みじん切りにした手打ち麺と野菜の炒めもの。 カワブ 羊肉の串焼き ラグメン 麺料理 ポロ 羊肉のピラフ。炊き込みご飯のような…

中国・チベット自治区で食べられている料理。 チュラ サラダの上にのっているチーズのこと。 ツァンパ ヨーグルトの上にのっている大麦の粉末のこと。 テントゥク 煮込み料理。 ピンシャ 煮込み料理。 ティンモ 蒸しパン。肉ま…

今回は、インドネシア原産のナッツである、クナリナッツについてお伝えします。 クナリナッツについて知りたい クナリナッツってどんな味がするのか知りたい クナリナッツの栄養価が気になる そういった疑問にお答えします。 アーモ…