世界各地を巡って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。   自宅で世界のグルメ旅をしたい 海外の食文化に興味がある 簡単に…

どんな料理、食材も贅沢に美味しく食べる方法があります。 それは、一日一食にすることです。 これは、私のやり方なのですが、 基本的には、朝、昼は食べずに夜だけ食べます。 そうすることで、その一食だけが特別なものに感じられ、…

食べる投資として食べた料理を紹介します。 材料は、ほうれん草、シラス、玄米、しょうゆ、オリーブオイル。 ほうれん草は冷凍を使っています。 しょうゆは、有機しょうゆ。原材料が、大豆、塩、小麦のものです。 オリーブオイルはト…

一人暮らしでも、簡単に無添加の食事がつくれます。 簡易版！ホタテバターしょうゆライス 材料 玄米 蒸しベビーホタテ バター しょうゆ 作り方 炊いた玄米に、そのほかの材料をのせて、混ぜるだけ。 ポイント シンプル過ぎる一…

今回は、梅干しについて。 余計なものが入っていないシンプルで酸っぱくて、しょっぱい梅干しが食べたい！ こういったニーズにお応えします。 梅干しは酸っぱくてしょっぱい昔ながらの梅干しが好き！という方もかなりいるかとおもいま…

今回は、アンチョビについてです。 スーパーでも売られているアンチョビ。アンチョビは、どこの国の食材かご存知ですか？ アンチョビの発祥国から、アンチョビを使ったレシピまで紹介します。 アンチョビの発祥国を知りたい アンチョ…

韓国に行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名　デジプルコギ 国：韓国料理 韓国料理デジプルコギを電子レンジで簡単に使っ…

台湾に行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名　地瓜粥 国：台湾料理 台湾料理 地瓜粥を電子レンジで簡単に使ってみました…

パプアニューギニアに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういったニーズにお応えします。 料理名　ムームー 国：パプアニューギニア料理 パプアニューギニア…

パラオに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 料理名　サブリワル 国：パラオ料理 パラオ料理サブリワルを電子レンジで簡単に使…