ブロッコリーの茎、蒸しホタテ、しめじ、オリーブオイルライス

ブロッコリーの茎、蒸しホタテ、しめじを使った一品。

今回は、冷凍のブロッコリーの茎を使いました。

材料

ブロッコリーの茎

蒸しホタテ

塩

オリーブオイル

ミニトマト（あれば）

ライス

作り方

冷凍ブロッコリーの茎、しめじを耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジで加熱。

蒸しホタテ、塩、オリーブオイルを加えて和える。

ライスを盛り付けてできあがり。