ラオスの料理、食事、食材、食文化

ラオスの料理、食事、食材、食文化。

見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。

国内、現地問わず。

ラープ

吉祥寺のラオス料理店にて。

唐辛子の効いた辛めのひき肉炒めのような、サラダのような。

ラオスでは定番。