モンゴル|世界の食文化を知る




今回は、モンゴル料理。

モンゴルならではの食べ物を紹介します。

モンゴル料理って何があるんだろう

モンゴルの食文化に興味がある

モンゴルに行ったら現地ならではの料理を食べたい

そんな方はぜひ参考にしてみてください。

バンシタイツァイ

バンシタイツァイはモンゴルで親しまれている餃子入りミルクティーです。

塩味で、餃子、茹でた肉、米が入っています。

使われている肉、餃子の餡は共に、おそらく羊肉。

 

ツォイヴァン

ツォイヴァンは、モンゴルの羊肉が入った焼きうどん。

こってりとした味わい。

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