ベトナム|世界の食文化を知る




今回は、ベトナム料理についてお伝えします。

ケム・ボー

ケムボーは、ベトナムのスイーツです。

アボカドシェイクの上にバニラアイスクリームがのっています。

フォー

米粉でできたベトナムの麺料理。

あっさりとした味わいで、日本人の口にも合います。

お好みでパクチーも。

エッグコーヒー

ベトナムで人気のコーヒーです。

バインミー

ベトナムのサンドイッチ。

シン・トー

濃厚なフルーツシェイク。

アボカドやマンゴーなど。

春巻き

写真左下が春巻き。

揚げ春巻きと生春巻きがあります。

これもベトナムではポピュラー。

左上の小鉢は、デザートの「チェー」

 

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