中国の料理、食事、食材、食文化

中国の料理、食事、食材、食文化。

見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。

国内、現地問わず。

鴨血粉絲

鴨の血を豆腐のように固めたものが入ったスープ。

池袋にて。