イギリスの定番料理で知られている「フィッシュアンドチップス」 今回は、そんなフィッシュアンドチップスやその他の名物料理、食文化などついて調べてみました。 イギリスの食文化に興味がある フィッシュアンドチップスの歴史が知り…

今回は、うなぎの食文化についてお伝えします。 世界のうなぎの食文化に興味がある人：日本以外にもうなぎが食べられているのか知りたいです。どんなうなぎ料理があるのかも知りたい。 こういった疑問にお答えします。 世界のうなぎ料…

今回は「冷麺」を英語で何と言うか紹介します。 グルメ好きな人：「冷麺を英語でなんて言うんだろう。冷麺について英語で説明したいけど、どう伝えたらいいか迷ってます。単純にcold noodlesで大丈夫なのかな？」 &nbs…

今回は、「牛タン」についてお伝えします。 悩む人：「牛タンを英語で説明したい。牛タンを英語で何て言ったらいいんだろう。外国人にうまく説明する時、どうやって伝えたらいいか知りたいです。」   こういった疑問にお応…

2022年7月。 東京、飯田橋にある「香港贊記茶餐廳」に行ってきました。 今回のお目当ては香港式チキンカレーライスです。 香港には香港式のカレーがあるのをご存知でしたか？ これを食べに今回はお邪魔したんです。 香港式チキ…

JR品川駅でモーニングを楽しみました。 今回、行ったお店はTAMEALS品川店。 JR品川駅構内にあります。改札内です。 オリジナルホットドッグセットを注文。 ドリンクはオーガニックアップルジュースを選びました。 お会計…