ベルギー|世界の食文化を知る




今回は、ベルギー料理について紹介します。

ベルギーの基本情報

ベルギー王国(Kingdom of Belgium)

面積:30,528平方キロメートル(日本の約12分の1)

人口:1,152万人(2021年1月、ベルギー統計局)

首都:ブリュッセル

言語:オランダ語(フラマン語)、フランス語、ドイツ語

宗教:伝統的にはカトリック、ほかにムスリム。

通貨:ユーロ

ワッフル

ワッフルは、ベルギーの焼き菓子のひとつです。

名前の由来はオランダ語で「蜂の巣」という意味の「wafel」からきています。

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