お金持ちになるならお金持ちが集まる場所に足を運んだほうがいい ということを聞いてまして、たまにそういった場所に行くようにしています。 一流になるには、 一流を知る必要がある 一流に触れる必要がある ということで東京駅から…

生ハムポッキーの作り方です。 材料 生ハム グリッシーニ 作り方 グリッシーニに生ハムを巻くだけ。 オリーブオイルをつけて食べても、また違った味わいを楽しめて良いかと思います。 ぜひお試しください。 補足 今回は、無添加…

セネガルの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 ヤサ・プレ ヤサ・プレ YASSA POULET チキンをレモン、ディジョンマスタード、沢山のタマネギ等でマリネ…

スーパーで見つけたバーレーン産ワタリガニ。 周りの海にはワタリガニがたくさん生息しているらしいです。

カンボジアの料理、食事、食材、食文化。 カンボジア産、見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 アモック アモック アモックという卵とじのような料理です。魚とココナッツミルクが使われていました…

ギリシャの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 フェタチーズ ギリシャの定番チーズ。 羊や山羊のミルクが原料のフレッシュチーズです。 食感かためで、ポロポロして…

ネパールの料理、食事、食材、食文化。 タルカリ   タルカリ おかず、という意味を持ちます。日本で言うところの定食のような、盛り合わせ、という総称でしょうか。

ブータンの料理、食事、食材、食文化。 見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。 国内、現地問わず。 シャモダツィ シャモダツィ   きのこがたくさん。チーズ煮込みです。 青唐辛子の辛さが特徴です。 東京…