【オランダ料理】電子レンジで簡単に作れる!「ヒュッツポット」のレシピ




オランダに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。

こういったニーズにお応えします。

料理名 ヒュッツポット Hutspot

国:オランダ料理

オランダ料理ヒュッツポットを電子レンジで簡単に作ってみました。

 

  • 自宅で世界のグルメ旅をしたい
  • 海外の食文化に興味がある
  • 電子レンジで簡単に作れる海外料理のレシピを知りたい
  • 一人暮らしの自炊で手間をかけたくない

 

そんな方におすすめの内容となっています。

この記事を書いている私は、

  • 一人暮らし、自炊歴10年以上
  • 大学時代に韓国料理店で約2年間キッチンでアルバイト
  • アメリカ・サンフランシスコへ3週間短期留学経験あり
  • 世界40以上の国と地域の料理を日本国内の専門店や現地で実食

 

そんな私が、日本でも手に入りやすい食材を使って、できるだけ簡単に、シンプルな食材、調味料を選んで、アレンジした自炊レシピを紹介しています。

電子レンジで簡単に作れるレシピですので、おうちで海外旅行気分を味わってみてください。

 

※このブログで紹介しているレシピは、本格的な世界の料理レシピではなく、自宅で一人暮らし方、仕事で忙しい方でも簡単に作れるようアレンジしています。

実際の現地の本場レシピとは異なる部分もございますのでご了承くださいませ。

 

オランダの基本情報

国名:オランダ王国

首都:アムステルダム

言語:オランダ語

通貨:ユーロ

AKI
オランダ語で「おいしい」は?
英語女子
Lekker(レッカー)

ヒュッツポットとは

オランダの家庭料理のひとつです。

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんをすりつぶしたマッシュポテトのような食べものです。

ソーセージや煮込んだ肉と食べるのが一般的です。

電子レンジで作るオランダ料理!ヒュッツポットのレシピ

料理と聞くと、手間がかかると思っているかと思います。

ただ、今回は一人暮らしの方や時間が無い方でも、電子レンジで簡単に作れるようにアレンジしたレシピを紹介します。

それでは見ていきましょう。

材料

※分量は私が1〜2人分を目安に作った際の量です。お好みに応じて調整してください。

じゃがいも 約200g

にんじん 1/2

玉ねぎ 1/2

牛乳 50cc

塩 適量

バター 1切

作り方

1.  じゃがいも、にんじんを小さくカット、玉ねぎはみじん切り。カットした野菜を耐熱容器に入れて電子レンジで10分ほど加熱。

 

2.  取り出して、熱いうちに牛乳、バター、塩コショウを加えながら、つぶしながらまぜていきます。

 

3.  全体がなめらかになって、ソーセージを添えたら完成です。

気づき・ポイント・補足

塩加減は味をみながら調整してください。

にんじんが、もう少し柔らかくなると思いましたが、このくらいの食感でも問題ないと思います。

オランダの食文化

それぞれの国によって違いのある食文化や食習慣。オランダの食文化や料理を見てみましょう。

オランダの食事は、素朴でシンプルな料理が多いと言われています。

食事にはあまり手間をかけないようです。

朝、昼、と簡単に済ませることが多く、ドイツの食文化にも似ていると感じました。

まとめ

今回は、オランダの家庭料理ヒュッツポットを電子レンジで簡単に作ってみました。

海外グルメが好きな方はぜひお試しください。

食文化を通して、国際交流や海外の食文化に興味を持ってもらえたらうれしいです。

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