モンゴルに行って、現地ならではの料理を食べたいけど、お金も時間もない。自宅で手軽に作れるレシピを知りたいです。 こういった悩みにお応えします。 ゴリルタイシュル 国：モンゴル料理 モンゴル料理を炊飯器で簡単に使ってみまし…

新疆ウイグル自治区で食べられているウイグル料理を紹介します。 トゥギレ 水餃子 コルマチョップ みじん切りにした手打ち麺と野菜の炒めもの。 カワブ 羊肉の串焼き ラグメン 麺料理 ポロ 羊肉のピラフ。炊き込みご飯のような…

中国・チベット自治区で食べられている料理。 チュラ サラダの上にのっているチーズのこと。 ツァンパ ヨーグルトの上にのっている大麦の粉末のこと。 テントゥク 煮込み料理。 ピンシャ 煮込み料理。 ティンモ 蒸しパン。肉ま…

今回は、インドネシア原産のナッツである、クナリナッツについてお伝えします。 クナリナッツについて知りたい クナリナッツってどんな味がするのか知りたい クナリナッツの栄養価が気になる そういった疑問にお答えします。 アーモ…