シンガポール|世界の食文化を知る




今回はシンガポール料理です。

実際に食べた、飲んだ、シンガポール料理を紹介しています。

基本情報

正式名:シンガポール共和国

民族:中華系、マレー系、インド系

言語:英語、中国語、マレー語、タミール語

宗教:仏教、イスラム教、キリスト教、道教、ヒンズー教

フィッシュボールヌードル

シンガポールの麺料理。フィッシュボールヌードル。

汁なしと汁ありが選べます。

今回は汁なしに。

しょうゆベースの味わいです。

かまぼこのような魚のすり身のフィッシュボール。

 

チキンライス

シンガポールのチキンライスです。

 

コピ

シンガポールのミルクコーヒーです。

 

カヤトースト

カヤジャムという甘いジャムを挟んでいただくトースト。

独特のしょうゆをつけた温泉卵と一緒に。