ブータンの料理、食事、食材、食文化




ブータンの料理、食事、食材、食文化。

見たもの、食べたもの、作ったのも、見つけたもの。

国内、現地問わず。

シャモダツィ

シャモダツィ

 

きのこがたくさん。チーズ煮込みです。

青唐辛子の辛さが特徴です。

東京、市ヶ谷のブータン料理店にて。