松のやにて、タイ料理ムートートが食べられるとのことで、
ムートート定食を食べました。

ムートートは、タイ料理のひとつで豚の唐揚げ。
豚バラ肉をしょうゆベースのタレに漬け込んで、サクサクに揚げています。
タイ料理らしく、少し酸味のある甘辛いチリソースのようなソースにつけて食べます。

ジューシーな味わいでご飯がすすみます。
食で世界とつながる。
世界の食文化 Tanny
松のやにて、タイ料理ムートートが食べられるとのことで、
ムートート定食を食べました。
ムートートは、タイ料理のひとつで豚の唐揚げ。
豚バラ肉をしょうゆベースのタレに漬け込んで、サクサクに揚げています。
タイ料理らしく、少し酸味のある甘辛いチリソースのようなソースにつけて食べます。
ジューシーな味わいでご飯がすすみます。